Malzemeler:
- 2 kg armut
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı toz kakule
- 2 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tutam tuz
Hazırlanışı:
- Armutların kabuklarını soyup küçük doğrayın.
- Mutfak robotunda çekerek püre haline getirin.
- Armut püresi, şeker, tuz, vanilya, kakule ve limon suyunu ekleyin.
- Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin.
- Kaynayınca ocağın ateşini kısıp iyice katılaşıncaya kadar yaklaşık 2 saat pişirin.
- Soğuyunca servise hazır olacaktır.
Afiyet olsun!