Anason bitkisi, maydanozgiller ailesinden otsu bir bitkidir. Farklı kokusu, çay ile elde edilen aroması ile son derece faydalı bir bitkidir. Çok eski dönemlerden beri tıpta şifa olarak kullanılmaktadır. Anason bitkisinin başka zehirli bitkilerle karıştırılma ihtimali maalesef yüksektir. Bu yüzden, anason bitkisini iyi tanımanız gerekir. Güvendiğiniz aktarlardan ya da paketli olarak markalardan satın almalısınız. Farklı bitkiler size zarar verebilir.
Anason bitkisinin en faydalı olan ve sık kullanılan kısmı tohum kısımlarıdır. Anason tohumlarının içerdiği uçucu yağ, hem rahatlatıcı hem de spazm çözücü özelliklere sahiptir. Anason bitkisi aynı zamanda balgam söktürücü, ağrı kesici, dezenfektan, ter atıcı ve ateş düşürücü olarak da çok fazla kullanılır. Ayrıca, anason yağının kokusuna böcekler hiç tahammül edemez. Bu yüzden sivrisinek, sinekler ve böceklere karşı da kullanılır. Hem ilaç olarak hem de tohumlarını serperek böceklerden uzak kalabilirsiniz.
Anason çayının faydaları da anasonun bitkisinin kendisi kadar önemlidir. İşte anason çayının faydaları:
• Soğuk algınlığı sırasında içildiğinde solunum yolunu rahatlatır, nefesi açar.
• Grip ile birlikte ortaya çıkan öksürüğü rahatlatır. Boğaz yollarını temizler. Balgam söktürücü özelliği vardır.
• Bronşit ile ortaya çıkan belirtileri hafifletir. Boğazı dezenfekte eder.
• Sinüzit nedeni ile çıkan başağrısına iyi gelir. Kokusu ve aroması sakinleştirir.
• Menopoz semptomlarını hafifletir.
• Emziren annelerin sütünü artırır.
• Astım ataklarını sakinleştirir. Nefes açıcı özelliği ile nefesi düzenler.
• Boğmaca tedavisinde kullanılır. Balgamı attırır.
• Mideyi rahatlatır ve gaz sancılarını çözer. Sindirime çok faydalıdır.
• Anason çayı bebekler için çok faydalıdır. Yeni doğanlarda sıkça yaşanan gaz problemlerinin ortadan kalkmasını sağlar. Uyku verir.
• Dolaşım sistemine faydalıdır.
• Rahatlatıcı etkisi nedeniyle sinir sistemini rahatlatır.
• Kasları gevşetir. Spor sonrası çok faydalıdır.
• Yüksek tansiyonu dengeler.
• Migren ağrısı için destek olur.
• • Dahili enfeksiyonlar üzerinde etkilidir. Antibiyotik etkisi ile enfeksiyonların geçmesini sağlar.
Anason Çayı Fazla Tüketilirse Ne Olur?
Anason çayı iyi bir antiseptik, antioksidan ve de yatıştırıcıdır. Yatıştırıcı etkileri, ağrı kesici ve kas gevşetici etkilerini de aynı zamanda ortaya çıkarır. Bu nedenle aşırı dozda tüketilmesi durumunda, karaciğer fonksiyon bozukluklarına ve özellikle vücutta aşırı gevşemeye yol açar. Günde bir bardaktan fazla anason çayı tüketilmemelidir. Çünkü anasonun içinde yer alan bileşenler sinir sistemini kısmen paralize eder. Fakat bu özellik sayesinde anason çayı bebekler için mucizevi bir etkiye sahip olur. Bebeklerde gaz ciddi bir sorundur ve çok fazla bebek gaz problemi yaşar. Bu sorunu gidermek için ise fiziksel yöntemler dışında herhangi başka bir yöntem söz konusu değildir. Zira bebeklerde ilaç kullanımı da söz konusu değildir. Bu durumda bebeklere az miktarda anason çayı içirmek, gaz problemini gidermeye yardımcı olacaktır. Yani bebeklerde anason çayı güvenle kullanılacak bir ilaç olarak değerlendirilebilmektedir. Aynı zamanda bebeklerde uyku problemine de fayda yaratır. Bebeklerin daha rahat uykuya geçmelerini sağlar.
Anason Çayı Nasıl Hazırlanır?
Anason çayının yapılışı da önemlidir. Yarım çay kaşığı öğütülmüş anason tohumunun üzerine 1 litre kaynamış su koyarak demlemeye bırakın. Demleme biraz ılık hale geldiğinde içine bal da ekleyebilirsiniz. Ama dikkat, bala karşı alerjiniz varsa yerine çubuk tarçın ekleyin. Anason çayı isteye göre soğuk veya sıcak içilebilir. Emziren annelerin emzirmeden yarim saat önce içmeleri tavsiye edilir. Sütle birlikte bebeğe geçeceği için rahatlatıcı etkisi de vardır. Gaz sancılarına çok iyi gelecektir.