Kahvaltı veya ara öğünde yemek için chia puding yapıyorum. Her defasında farklı meyveler kullanıyorum ve lezzeti harika oluyor. Eğer siz de benim gibi Starbucks’ta satılan ananaslı chia pudingin daha güzelini hazırlamak isterseniz, tarifimden faydalanabilirsiniz. Sizi temin ediyorum, evde chia tohumuyla puding yapmak düşündüğünüzden çok daha kolay!
Chia tohumunu büyük marketlerden ve aktarlardan alabilirsiniz. Ancak, şimdi moda olduğu için çok farklı fiyatlara satanlar var; benden tavsiye chia tohumuna 25 liradan fazla vermeyin. Ben tarifte Hindistan cevizi sütü kullandım ancak şart değil, inek sütü veya badem sütü de tercih edebilirsiniz. Haydi, başlayalım!
Malzemeler,
- 1 kalın dilim ananas
- Yarım su bardağı Hindistan cevizi sütü (inek sütü de olabilir)
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1 yemek kaşığı ceviz içi
- Eğer tatlı seviyorsanız, 1 tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı,
- Ananası küçücük dilimleyin veya rendeleyin.
- Tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.
- Oda sıcaklığında yaklaşık yarım saat bekletin.
- Tekrar tüm malzemeleri iyice karıştırın.
- Buzdolabına kaldırıp en az 5 saat veya geceden sabaha kadar bekletin.
Ve, Ananaslı chia puding hazır! Afiyet olsun. Ara öğün veya kahvaltılarda yiyebilirsiniz. Bu şekilde puding ortalama 200 kaloridir.
1 yemek kaşığı chia tohumu yaklaşık 50 kaloridir. Protein, kalsiyum, demir, diyet lifleri içerir. Tokluk süresini uzatıp daha az kalori almanıza yardımcı olur. Kalsiyum içeriğiyle diş, kemik sağlığı ve yağ yakım metabolizması için faydalıdır. Günde 1 yemek kaşığı chia tohumu tüketimi önerilmektedir. Aktarlardan veya büyük marketlerden alabilirsiniz. Ben, Yayla Gurme markasından chia tohumu kullanıyorum, yarım kilosu 12.95 lira ve Migros’ta satılıyor. Bakliyat reyonunda bulabilirsiniz.
